河豚的外貌特征包括全身长满毛刺，上下颌牙齿紧密相连，皮坚韧厚实，口小头圆，背部黑褐色，腹部白色，眼睛平时蓝绿色，会随着光线变化而变色，圆头鼓腹，遇险时能吸水胀成球状，活脱脱一颗“江中刺球”。
河豚广泛分布于温带、亚热带和热带海域，是近海肉食性底层鱼类。 在中国，河豚分布范围北至中朝界河的鸭绿江、辽河、白河；南至长江、钱塘江、珠江，分布遍及沿海和各江河下游和近海区。
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