寄居蟹的保存方法主要有以下几种：

1：选活力旺盛的寄居蟹，把脚捆起来减少体力消耗，放入冰箱冷藏柜，温度保持在5-10℃，盖上湿毛巾保存。每天挑选活力不足的寄居蟹食用，活力足的继续保存。

2：准备一个30-50cm高的塑料桶或盆，将寄居蟹放入其中（不层叠），加水至身体一半高保湿，每天检查并食用活力不足的寄居蟹。此方法在气温不高时可保存超过5天。

3：如果寄居蟹数量多且计划保存较长时间，可将浴缸作为暂养池，注水刚好埋住寄居蟹，并根据需要投放小鱼小虾。此方法一般可保存7天或更长，品质好的寄居蟹储存成活率可达95%以上。

以上方法均需注意每天检查寄居蟹的状态，并及时处理活力不足的个体。