八须鲶鱼的价格因地区、规格及市场供需关系而有所波动。一般来说，八须鲶鱼作为经济价值较高的淡水养殖鱼类，其价格在批发和零售市场存在差异。以广东湛江等地为例，八须鲶鱼的批发价通常在每斤2.5元至6元之间，具体价格取决于鱼的大小、品质及购买数量。若采购量较大（如1.8万斤起步），供应商可能提供更优惠的批发价格。

此外，季节性因素也会影响价格，如春季和秋季是鲶鱼的生长旺季，供应量增加可能导致价格略有下降。对于消费者而言，零售市场的价格通常更高，可能达到每斤10元以上，尤其是在非产区或节假日期间。需要注意的是，八须鲶鱼与普通鲶鱼（如四须鲶鱼）在价格上可能存在差异，因其养殖成本和市场定位不同。购买时建议通过正规渠道，并关注当地市场动态以获取准确价格信息。