福建有老鹰分布，且种类较多。作为生态多样的省份，福建的山地、森林、丘陵及湿地等环境，为老鹰提供了适宜的栖息和觅食条件。常见的有凤头蜂鹰、赤腹鹰、松雀鹰、苍鹰等，它们多栖息于山区林地，以鼠类、小鸟、昆虫等为食。在武夷山、戴云山等自然保护区，以及沿海湿地周边，都可能观察到老鹰的踪迹。这些猛禽是生态系统的重要一环，对维持生物多样性有重要作用，同时也受到野生动物保护法规的严格保护，禁止非法猎捕和伤害。