抓蚂蝗的方法包括采挖收集、夜间灯光诱捕、器具诱捕等。

采挖收集:适用于小面积养殖池和标准养殖池,蚂蝗一般栖息在水草采卵台内,早晚都可捕捞,不受时间限制。提起水草即可摘取,翻动产卵台即可采收。
夜间灯光诱捕:适用于水域较宽或杂草较少的养殖池。晚间用灯光照射水面,利用蚂蝗的趋光性,然后用操网捞取。
器具诱捕:包括食物诱捕和血诱捕法。食物诱捕法是将竹筒剖成两半,除去中间疤节,将畜禽血涂于竹内,再按原来形状捆好,插在水池角上,让水淹没。然后用树枝搅动池水,使血腥味四处扩散,蚂蝗闻腥后即到竹筒内吸血。次日早晨取出竹筒,即可捕到蚂蝗。或者使用一竹筛,上面扎以用纱布包装的动物血或内脏,将筛绑在竹竿末端,手拿竹竿另一端,使竹筛在水池内慢慢移动,当水蛭嗅到腥味时,纷纷进入筛内。再把竹筛提起,即可获得蚂蝗。血诱捕法是用稻草等秸秆作物扎成小捆,以畜禽血浸泡后放入池中,蚂蝗闻到后,会聚集在草捆上,将其捞出即可捕获蚂蝗。