蜂蜜是吃蜜蜂的，这是它们最喜欢的食物之一，而且蜜蜂吃蜜能够分泌蜡鳞来造巢脾。每年蜜蜂都会通过储存的形式将蜜源季酿的蜂蜜封盖保存，以备缺蜜季食用，这也就是我们养蜂平常取的蜜。需要注意的是，蜜蜂主要以植物花蜜为食，但也包括上述提及的各种食物。对于人类而言，食用蜜蜂采食过的食物通常没有问题，但对于过敏体质者则应格外小心，避免接触蜜蜂及其制品，以免发生过敏反应。