土法饲养从蜜蜂巢取蜜的时候用烟熏蜜蜂,让巢脾暴露出来,然后用割蜜刀具将蜜脾割下装起来,用过滤网进行过滤,由于这种糖脾没有巢础,是无法使用离心分离摇蜜机的,大多以手挤方式获得蜂蜜。这种养殖方式一般都是中蜂的养殖,算是我们常说的土蜂蜜,在市场上销售价格比较高。

活框养殖从蜜蜂巢取蜜的时候,养蜂人会提前准备好离心分离摇蜜机,采用多人配合的方式,一人负责从蜂箱中取出蜜脾,一人负责运送,一人负责隔开封盖蜜脾和摇蜜。这种取蜜比较简单,由于离心分离摇蜜机中的两个框架刚好可以放进一张蜂脾,所以只要把蜜脾的封盖削掉,把蜜脾放进框架中进行摇蜜即可。