桃树一般分为单花芽和复花芽。桃树的芽不同于苹果、梨，可分为花芽和叶芽两种，花芽均侧生于枝上，属纯花芽，视其排列，可分为单花芽和复花芽。单花芽是在每一节上着生一个花芽。复花芽是在每一节上着生两个以上的花芽。桃树是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。

然而，对于爱狗人士来说，桃树也可能带来危机。桃树枝条和叶子中含有氰化物，这种物质对狗狗非常有毒。如果狗狗吃了桃树枝条或叶子，会导致中毒症状包括呕吐、腹泻、口舌发麻、肌肉僵硬、昏迷等。中毒严重的话甚至会导致狗狗死亡。因此，养狗人士在种植桃树的时候一定要注意，不要让狗狗接触到桃树的枝条和叶子，以免发生意外。