企鹅的嘴巴呈圆锥形，较为坚硬，前端略微扁平。嘴巴的长度和宽度因企鹅种类的不同而有所差异。比如，帝企鹅的嘴巴较长，而金图企鹅的嘴巴则相对较宽。而且企鹅的嘴巴内侧有着密集的倒钩状牙齿，这些牙齿能够帮助它们抓住和咀嚼食物。

此外，企鹅的嘴巴具有多种功能。比如它们用嘴巴捕捉食物，如鱼类、乌贼和磷虾等。企鹅会潜入水中，用嘴巴捕捉猎物。它们的嘴巴形状和牙齿结构使得它们能够轻松抓住猎物并将其送入口中。还用于捡拾石头。在繁殖季节，雄性企鹅会用嘴巴捡拾石头，并将其放在腹部下方，以便在孵化蛋时起到保温作用。