七星鱼是吃蚯蚓的‌，尤其是在其成鱼阶段。七星鱼作为一种肉食性鱼类，生性凶猛且贪食。不过不同生长阶段的食物有所差异，幼鱼阶段主要捕食水生昆虫及幼虫、小型鱼类、小型甲壳类等。‌成鱼阶段‌主要以水生昆虫、小鱼、甲壳类、蛙类、底栖动物等为食。

在投喂饵料过程中，应做到“四定”，即定质（饵料要求新鲜、适口）、定时（每天定时投喂饵料，使七星鱼养成定时觅食的习惯）、定量（防止量过多造成浪费、败坏水质，或量过少造成鱼食量不足）、定位（固定食场，便于观察七星鱼的摄食和生长情况，以及清理剩余饵料）。