在中国，食人鱼（Pacu fish）的目击报告并不常见，但有几次报道提到了食人鱼出现的情况。例如，2012年在广西柳州柳江边发生了一起食人鱼伤人事件，经专家鉴定，咬人鱼种确为产于南美地区的食人鲳。

此外，2022年1月，柳州市蟠龙山瀑布群上方公园区域的景观水池里工作人员捕到一条外形类似食人鱼的鱼，后来确认为红鲳鱼，学名叫做“短盖巨脂鲤”，属于食人鱼的近亲。这些事件表明食人鱼或其近亲物种在中国的某些水域中出现过。

由于食人鱼不是中国原生物种，它们的出现可能是由于人为引入，如作为观赏鱼放生等原因导致的外来物种入侵。