食人鱼虽然凶猛,但在正常情况下主动攻击并吃掉人的情况较为罕见。
食人鱼是肉食性鱼类,具有很强的攻击性。它们群居生活,一旦发现猎物,会迅速发起攻击。其锋利的牙齿和强大的咬合力,能在短时间内将猎物的皮肉撕下。当食人鱼处于饥饿状态、繁殖期,或者周围环境发生变化,如水质恶化、食物短缺时,它们的攻击性会更强。在一些报道中,确实出现过食人鱼攻击人类的事件,尤其是当人在水中受伤流血,血液的味道会刺激食人鱼,使其发起攻击。

不过,人类并非食人鱼的主要猎物。食人鱼通常以其他小型水生动物、腐肉等为食。而且,在自然环境中,人类与食人鱼的接触机会相对较少。此外,食人鱼对较大的、行动敏捷的目标会有一定的畏惧心理,当人类在水中正常活动时,食人鱼一般不会轻易主动攻击。
为了避免与食人鱼发生危险接触,在食人鱼分布的水域,人们应尽量避免在水中长时间停留、游泳或进行其他水上活动,尤其是受伤时更要远离。同时,对于一些养殖食人鱼的场所,要做好防护措施,防止食人鱼逃脱进入自然水域,造成潜在的危害。