山羊腿价格因地区、销售渠道、羊的品质等有所不同。在山东滨州阳信县，纯正山羊羔羊腿肉 19 元 / 斤（100 斤起售），50 斤起售则 20 元 / 斤 。十堰有商家自家养殖的山羊腿，售价 25 元 / 斤，不还价 。

武汉市场上，羊前腿 24.8 元一斤，羊后腿 23.8 元一斤 。还有按只售卖换算下来的价格，如生活家有机农场的北方散养羊腿，一只 3 斤左右，售价 300 元，约合 80 元 / 斤 。总体而言，市场上山羊腿价格大概在 18 - 80 元 / 斤这个范围波动。