蚂蝗在100度开水中通常是能被烫死的。蚂蝗虽然有一定的生存适应能力，但 100 度的高温远远超出了其所能耐受的温度范围。
在100度开水的高温环境下，蚂蝗的细胞结构会遭到破坏，蛋白质会发生变性，生理功能也会迅速丧失，从而导致死亡。一般来说，将蚂蝗放入 100 度开水中持续几分钟，就可以将其彻底烫死。
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荐读: 蚂蟥俗名水蛭，在《神农本草经》中已有记载，具有很高的药用价值；在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。
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★蚂蟥和水蛭是同一种动物吗
★蚂蟥和水蛭是一种动物吗
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