一个月大的鸵鸟价格通常在400-700元左右一只。鸵鸟苗的价格会受到地区、品种、购买数量以及市场供需关系等因素的影响。例如，在一些养殖基地集中的地区，价格可能会相对低一些；如果是品质优良的品种，价格则可能会偏高。从购买数量来看，购买的数量较多，商家可能会给予一定的优惠。

你要是自己养殖鸵鸟的话，需要办理野生动物驯养繁殖许可证，向当地县林业局提交书面申请报告，说明养殖规模、资金、养殖技术等相关信息，并提供鸵鸟的来源证明和养殖场所证明等材料。县林业局会对经营的内容和规模、供货渠道和方式进行核实，然后将申请材料报请市林业局，市林业局根据申请经营种类在本市的种群数量情况和驯养繁殖情况审查批准，颁发该许可证。