墨鱼是碘含量较高的海产品之一。每100克墨鱼中碘含量可超过100微克,远高于一般食物。碘是人体必需的微量元素,对甲状腺功能和新陈代谢有重要作用。
适量食用墨鱼有助于补充碘,但过量摄入也可能带来健康风险,因此建议根据个人需求适量食用。
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