目鱼就是乌贼吗

2024-09-13 05:31

目鱼不是墨鱼。墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”，大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。

目鱼就是乌贼吗

墨鱼肉脆嫩鲜美，营养极其丰富。墨鱼鲜肉含蛋白质17．1％，脂肪甚少，还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68．4克，钙290毫克，磷776毫克，铁5．8毫克，尚含丰富的碘质。

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宠友在看》》》 乌贼非贼，墨鱼怀墨

荐读: 墨鱼学名曼氏无针乌贼，俗名乌贼。属头足纲，乌贼科。也称乌鰂、墨斗鱼、目鱼、缆鱼。

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