象拔蚌主要分为两种常见种类：一种是太平洋潜泥蛤（俗称 “象拔蚌”），体型较大，蚌体呈扁圆柱形，虹吸管极长，是市场上最常见的食用种类；另一种是阿拉斯加象拔蚌，外观与太平洋潜泥蛤相似，但主要产自阿拉斯加海域，品质和价格略高。

象拔蚌的价格波动较大，受产地、大小、鲜活程度、市场供需等因素影响。一般来说，鲜活的太平洋潜泥蛤价格在每斤 80-300 元不等，较小规格（如单个重量 1-2 斤）价格较低，而大规格（单个重量 3 斤以上）或阿拉斯加象拔蚌价格可达每斤 200-500 元甚至更高。