训练狗狗尿尿和拉屎可以遵循以下步骤：

1. 建立固定的排泄区域：选择一个固定的地点作为狗狗尿尿和拉屎的地方，可以是室内的尿布或狗厕所，也可以是室外的固定区域。确保这个地点容易被狗狗接触到，并且容易清理。

2. 规律定时带狗狗排泄：根据狗狗的年龄和生活习惯，制定一个固定的排泄时间表。一般来说，狗狗在饭后、醒来后、玩耍后和睡觉前容易需要排泄。

3. 监督和引导：在排泄时间到来时，带狗狗到指定的排泄区域。用口令词如“尿尿”和“拉屎”来引导狗狗。如果狗狗开始排泄，给予赞赏和奖励，以强化正确的行为。

4. 建立良好的习惯：要有耐心和坚持，重复训练的过程。逐渐，狗狗会对指定的地点形成习惯，并知道在该地方排泄。

5. 避免惩罚：切忌使用惩罚的方式来训练狗狗排泄。如果狗狗有意外，要保持冷静，清理干净，然后再继续训练。惩罚只会让狗狗感到困惑和恐惧，不利于训练。

6. 监控和限制：在训练期间，要对狗狗进行监控和限制。如果无法直接监控，可以将狗狗放在一个小区域或使用尿布或训练垫，以避免意外发生。

7. 慢慢减少引导：当狗狗逐渐形成排泄的习惯后，可以慢慢减少对它的引导。让狗狗自己去指定的地点排泄，并逐渐减少奖励的频率，但仍要保持一定的鼓励和赞赏。

记住，训练狗狗排泄需要时间和耐心。每只狗狗的学习能力和进展速度可能不同，所以要根据个体差异进行调整。训练过程中要保持耐心和坚持，并与狗狗建立良好的信任关系。