‌老人养鸟过程中遇到的困难主要包括以下几个方面‌：

‌与他人的冲突‌：有时老人养鸟会引发与他人的冲突。例如，小区里的梅梅抱孩子出来晒太阳时，孩子逗鸟玩，导致鸟在笼子里扑腾，引起了吴大爷的呵斥，导致邻里之间的不愉快‌。此外，养鸟还可能影响邻居的休息，尤其是鹦鹉的叫声，可能会让邻居感到烦躁‌。

‌鸟的安全问题‌：鸟的安全也是老人养鸟时需要面对的一个大问题。吴大爷的鸟笼子曾被陌生人偷走，导致他急得直上火，最终在物业的监控下才找回鸟笼子‌。此外，鸟笼子还可能被孩子打开导致鸟飞走，或者鸟因为受到惊吓而飞走‌。

‌照顾鸟的辛苦‌：养鸟需要花费大量的时间和精力。例如，吴大爷需要花费大量时间照顾鸟，甚至在大雨中寻找飞走的鸟‌。养鸽者也面临类似的问题，需要定期清理鸽子的粪便和保持鸽舍的清洁‌。

‌经济和时间成本‌：养鸟还需要一定的经济投入，购买鸟食、鸟笼等都需要花费。此外，老人可能需要花费大量时间照顾鸟，这可能会影响到他们的日常生活和休息‌。