狗狗的耳朵发出臭味可能是由于多种原因引起的，狗狗的耳朵内部容易滋生酵母，如果不及时清理会引起感染，导致耳朵发出臭味。耳螨是一种寄生在狗狗耳朵里的微小昆虫，会引起瘙痒和发炎，导致耳朵敏感并发出臭味。

狗狗的耳朵内部如果感染细菌或病毒会引起炎症，导致耳朵敏感并发出臭味。如果狗狗没有经常清洁耳朵或者经常在潮湿的环境中生活，也容易导致耳朵发出臭味。如果你发现你的狗狗的耳朵有异味，建议你带它去兽医那里进行检查，以确保它没有耳朵感染或其他健康问题。兽医可以根据具体情况给出诊断和治疗建议。