黄耳龟和鱼可以一起养，但需要注意黄耳龟是肉食性动物，会捕食小型鱼类，因此需要选择小型的非攻击性鱼类，如无须鱼、小型鲫鱼等。同时，也需要注意鱼的数量，不要过多，以免造成水质污染和鱼类死亡。黄耳龟需要一定的游泳空间，因此需要选择较大的水族箱，并配备良好的过滤系统，保持水质清洁。

在黄耳龟和鱼混养的过程中，需要定期检查水质和鱼的健康状况，及时清理水族箱，避免发生意外。总的来说，黄耳龟和鱼可以一起养，但需要注意选择合适的鱼类、水族箱大小和过滤系统，以及进行监督和管理，以确保它们的健康和安全。