猫咪之所以喜欢摸人的头发，可能是因为它们感到舒适或者是在给你的头发留下它们的气味。猫咪通常会用它们的舌头舔人的头发，这是因为它们有一种叫做“角质腺”的器官，可以在它们的舌头上产生一种特殊的液体，帮助它们将自己的气味留在身边。因此，当猫咪舔你的头发时，它们可能是在用这种方式给你的头发留下自己的气味，以此来表示对你的归属感。

此外，猫咪也可能喜欢摸人的头发，是因为它们喜欢挠痒痒。猫咪有时会用它们的爪子轻轻挠人的头发，就像是在挠痒痒一样。这可能是它们对外界刺激的一种反应。总之，猫咪之所以喜欢摸人的头发，可能是出于多种原因。但无论是为了留下气味还是为了挠痒痒，这都是猫咪表达它们喜爱你的一种方式。