鹌鹑是会飞的，但是只能进行短距离的直线飞行，不能高飞和久飞，因为它们的羽翼较短。鹌鹑喜欢昼伏夜出，并且喜欢生活在气候温暖的地方，当气候变化较大时，一般会选择在夜间迁徙群飞。鹌鹑大多生活在有着茂密野草或矮树丛的平原或丘陵地区，有时也会飞到耕地附近活动。鹌鹑主要以杂草种子、谷物、浆果嫩芽和嫩叶等食物为食，在夏季多以昆虫和幼虫等食物为食。