中国秋刀鱼主要产地在黄海海域、山东东岸以及东海海域。其中,江苏连云港赣榆区、山东日照五莲县等地是秋刀鱼的重要产出地。
舟山也是我国秋刀鱼的主要生产基地和鱼货集散地,其秋刀鱼捕捞船规模约占全国的20%。另外,台湾附近海域也有秋刀鱼分布。这些地区的海域环境适合秋刀鱼生长,所产秋刀鱼肉质鲜美,为国内市场提供了一定的秋刀鱼资源。
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荐读: 秋刀鱼分布于北太平洋区,秋刀鱼的分布范围包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域。北纬67度-18度,东经137度-西经108度,喜欢的水温是摄氏15-18度。中国主要分布在黄海和山东东岸。
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■秋刀鱼吃法,连日本人都要流口水
■关于秋刀鱼,你知道多少?
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