新手养酋长短鲷时，水温应该控制在25-27℃之间，并且温差不能太大。最适宜它生长的水质是弱酸性的软水，PH值应该控制在5-6之间，硬度值应在2-6之间。它比较喜欢在老水中生活，因此在养殖过程中，并不需要经常进行更换。一般来说，每十天更换一次水即可。每次换水，不能换太多，换四分之一左右就行。

酋长短鲷能吃的食物有很多，红虫、蚯蚓、小型河虾肉或者优质的鱼饲料都可以投喂。喂食的频率不能太高，一般一天喂两次即可。喂食的量也不能太多，最好能让它们在5-10分钟内吃完。每次投喂都要注意投喂量，不要过量。