一般来说，养殖的石斑鱼价格相对稳定，大约在每斤30-40元之间，适合日常食用。
而野生石斑鱼价格则相对较高，根据市场供需关系，其价格大约在每斤80-100元之间，因其品质更为天然和优质而备受消费者喜爱。
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荐读: 石斑鱼喜欢打洞，因此腹鳍和胸鳍基部溃烂较多。有两种症状：一是病灶处鲜红，小鱼苗少见，中、大鱼苗常见，溃烂严重；二是病灶表层发白，表层覆盖一层死肉。
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