石斑鱼当然是吃虾的。要知道，石斑鱼是属于一种典型的捕食型肉食性鱼类，它们平时主要是依靠灵敏的视觉和感光、感色的分辨能力，在平时的话，它们能够凶猛地掠食鱼、虾、蟹、章鱼，甚至藤壶等海洋生物，可以说，特别喜欢吃一些鲜活的动物。通常来说，石斑鱼在捕食的时候会采取突袭方式，捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类等。
其实，石斑鱼的品种是非常多的，比如说，体型巨大的龙趸石斑，它们的体重能够达到几百斤，还有就是，矶钓中常见的赤点石斑鱼，也是属于一种小型的底栖石斑鱼。
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荐读: 石斑鱼喜欢打洞，因此腹鳍和胸鳍基部溃烂较多。有两种症状：一是病灶处鲜红，小鱼苗少见，中、大鱼苗常见，溃烂严重；二是病灶表层发白，表层覆盖一层死肉。
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