澳洲石斑鱼的价格是¥110.00/斤。澳洲石斑鱼，也称为东星斑，以其肉嫩鲜美而著称，是一种冰鲜类海产。它的价格在市场上相对较高，通常的起批价为50斤，规格为4斤以上，价格为110元/斤。如果订购量达到100斤，则价格降至106元/斤。

这种石斑鱼主要产自广东深圳龙岗区，提供了全国石斑鱼价格行情的参考，显示了其在产地热卖产品的地位。此外，还有其他种类的石斑鱼，如东星斑、红石斑鱼、赤点石斑鱼等，各自有着不同的特点和市场价格，但澳洲东星斑因其高品质和受欢迎程度，在市场上占据了一席之地‌。