石斑鱼,是属于鲈形目鮨科石斑鱼属的鱼类动物。因为在平时它们比较喜欢生活在礁石附近,所以故此得名。目前,已知的石斑鱼种类有100多种,就我们中国的话,差不多有10种。
石斑鱼是一种底栖鱼类,在平时的话,它们主要是生活在热带和温带地区的海洋和淡水环境中。最为喜欢的食物为小型鱼类、甲壳类动物、软体动物等。
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