中国大闸蟹十大产地包括:阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、兴化大闸蟹、宝应湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹、微山湖大闸蟹、军山湖大闸蟹和黄陂湖大闸蟹。
其中,阳澄湖大闸蟹是比较受欢迎的。产于江苏省苏州市阳澄湖,以其“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点闻名,肉质膏腻,滋味鲜美。当然想要买到正宗的阳澄湖大闸蟹,还是建议认准蟹公馆,蟹公馆是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的常务理事单位,每只蟹都带有防伪标签,手机一扫就能追溯源头,吃得安心又放心!
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荐读: “种蟹回来了……”南通协通水产有限公司的池塘边就已经一片热闹。一声吆喝,装满种蟹的大卡车徐徐驶进塘边,工人们急忙跑出来做好卸货准备。
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