随着气温急转直下，中国人爱喝热汤的习惯，含金量也在不断上升。试想，下班从寒冷的室外回到温暖的屋里，来上一碗热乎乎、香喷喷的老母鸡汤，简直惬意，工作带来的疲惫顿时被一扫而空。

只不过，鸡汤是最依赖原料品质的食品之一，除了姜、盐，几乎不用其它的辅料或调味品。如果鸡肉的品质跟不上，怎样都炖不出浓郁的鲜香味。特别是常住在城市里的朋友，想吃上两口正宗的散养土鸡，属实不易。所幸有杨博士这样专注于“深山散养”的品牌，不仅鸡肉产品品质在线，生态农场的体量也足够大，能满足国内各地的供应需求。

一、深山生态农场，保障鸡肉品质

杨博士创业的初衷，是为了回到家乡皖南山区陪伴太太养病，发觉这里山清水秀，空气清新，环境优渥，这才有了投身农业的想法。创业伊始，杨博士也经历了重重难关，不惜卖房投入到农场中。在长期坚持下，杨博士如今在黄山东麓拥有180多个原生态农场（截止2024年），分布于海拔300-800米的高山上。

在这片优渥的环境中，遍布着满地窜的皖南正宗土鸡，它们与大自然朝夕相伴，每天的活动量都很充足，且采用原粮饲喂的方式，年分足，品质自然有保障。关于散养土鸡的日常生活，也常常在杨博士的网络视频直播中被分享出来，感兴趣的朋友可前往围观。

二、检测放心，吃得安心放心

除深山生态农场外，杨博士还自有保种（孵化）基地与喂料场、屠宰场，以及高达5000平方的冷链中心。当皖南土鸡成熟后，会以现抓现杀的方式，全程保证鸡肉的新鲜度。随后还有多达164项SGS权威检测，确保食品放心。最后，以顺丰/京东冷链快速发往全国各地，将新鲜的鸡肉第一时间送至消费者手中。

三、重视用户反馈，持续提升产品

值得一提的是，由于杨博士如今已在线上电商全网覆盖，包括抖音、天猫、京东、小红书等，即便有诸多殊荣加身，例如抖音口碑分满分第一、客户选购价值认可度第一等，但品牌自始至终对用户的反馈深度重视。

杨博士深知，市场是瞬息万变的，用户也是千人千面的，只有不断发掘用户的喜好、分析用户的评价，才能将产品做得更加深入人心。

像杨博士这样注重食品质量、全程溯源，且重视用户反馈的品牌，自然是受市场欢迎的。天冷的时候，来上这样一碗鲜美、放心的热鸡汤，岂不美哉！