无论是逢年过节,还是日常餐桌,鸡肉菜肴总是能以其独特的魅力,俘获人们的味蕾。从烧鸡、炖鸡、黄焖鸡,到辣子鸡、大盘鸡、白斩鸡,这些美味的鸡肉菜肴不仅做法多样,而且营养丰富,低脂健康,深受人们的喜爱。然而,要做出这些美味的菜肴,除了烹饪技巧外,选对鸡的品种也是至关重要的。在众多鸡的品种中,土鸡以其独特的口感和营养价值,成为了众多消费者的首选。
土鸡,俗称“走地鸡”、“笨鸡”、“散养鸡”,是一种在自然环境中生长,以自然觅食或人工喂养谷物为主的鸡种。相较于市场上常见的白羽肉鸡,土鸡的生长周期更长,肉质更加紧实鲜美,营养价值也更为丰富。
然而,随着规模化养殖的普及,市场上充斥着大量的白羽肉鸡,土鸡却显得越来越稀缺。即便是偶尔能够遇见,也不乏以假乱真的“冒牌货”。面对这样的市场环境,消费者往往难以分辨真假,更无从谈起品尝到正宗的土鸡风味。因此,选择一个值得信赖的土鸡品牌,成为了众多消费者的共同心声。在这样的背景下,杨博士土鸡应运而生。

杨木旺博士,一位养鸡哲学的践行者,他放弃了城市的繁华与喧嚣,毅然决然地选择了回归田园,在这片宁静的土地上,追逐着自己养殖最纯正、最健康散养土鸡的梦想。他深知,只有让土鸡回归自然,才能真正产出高品质、营养丰富的土鸡。这份对品质的执着与追求,正是杨博士土鸡能够脱颖而出的关键所在。
从最初的1个农场,到后来的50个、100个,再到现在的180多个农场杨木旺博士对土鸡的品质始终如一地严格把控。他深知,优质的土鸡离不开良好的生长环境。因此,他对养殖场的水质、土质有着非常高的要求。在养殖场建立之初,他都会亲自带领团队进行水质、土质的检测,确保各项指标均符合国家标准,避免重金属超标等潜在风险。这份对细节的关注和用心,正是杨博士土鸡能够保持高品质的重要保障。

为了保证土鸡的品种纯正,杨木旺博士还建立了专门的保种厂和孵化厂。在这里,每一颗鸡苗都经过精心挑选和培育,确保它们具备皖南土鸡的独特品质和健康体魄。鸡苗被送到海拔300—800米的深山农场进行喂养,这里空气清新、环境优雅,为土鸡提供了理想的生长环境。同时,他还为土鸡配备了专门的配料厂,提供营养均衡的饲料。这些饲料由多种天然植物组成,如苜蓿、燕麦、玉米等,它们富含丰富的营养成分,能够为土鸡提供充足的能量和营养。
除此之外,杨木旺博士还非常注重全产业链的打造。他积极整合抖音、淘宝、天猫、小红书等全电商平台资源,为品牌赋能。通过线上线下的融合营销,杨博士土鸡品牌成功冲击到了抖音、天猫、小红书等平台的生鲜及整鸡TOP1位置。
截止目前,杨博士土鸡全网粉丝已经超过500万,年销售额更是突破了10亿大关。产品复购率高达80%左右,这充分说明了消费者对杨博士土鸡品牌的认可和信赖。