长颈鹿的舌头长度相当可观，一般成年长颈鹿的舌头长度可达 40~50 厘米，甚至有的个体舌头长度能达到 60 厘米左右。长颈鹿拥有如此长的舌头具有诸多重要作用。在进食方面，长颈鹿主要食用高大的树木枝叶，长舌头可以轻松卷起树叶，帮助它们获取食物。

而且舌头表面覆盖着一层坚韧的角质化上皮，能够抵御树枝上的尖刺，避免在进食过程中受伤。此外，长舌头还可以用于清洁自身，例如清理眼睛、耳朵等部位，保持身体清洁卫生。长舌头也是长颈鹿适应其特殊生活环境和进食方式的重要特征之一。