电鳗通过其特殊的电器官发电。电器官由数千个电细胞组成，每个电细胞都能产生微弱的电流。当电鳗需要发电时，神经系统会传递信号，触发电细胞中的离子通道打开，导致钠离子和钾离子在细胞间流动，产生电流。
这些微弱的电流通过电器官并联放大，形成强大的电场，最终通过肌肉收缩释放到水中。
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荐读: 电鳗属于裸背电鳗科、电鳗属、电鳗种，虽然它们叫做电鳗，但是和鳗鱼没有太大的关系。相反，它们和鲶形目比较相似。它们之所以被称为电鳗，是因为它们可以发出电流，而且它们发出的电流还是比较大的。一条成年的电鳗可以发出300-800伏的电流，可以电晕很多大型的水生动物。
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■电鳗的习性和特点
■“水中的高压线”——电鳗为什么会放电？
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