超市的新鲜活海参可能是真的，但需注意辨别。正规超市的新鲜活海参一般来源可靠，多为养殖或浅海捕捞的品种，如常见的刺参等，真活海参肉质紧实有弹性，触碰时管足会收缩，吸附力较强，身体无异味、无溃烂。
但也不排除少数商家用其他棘皮动物或人工仿制品冒充，比如部分外形相似的海茄子等。购买时可观察其形态特征，真海参体表有明显的肉质刺（或疣足），腹部有管足，建议选择信誉好的超市，并查看产品检测报告，以确保购买到真实的活海参。
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