夏季高温高湿，干海参保存需防潮、防虫、防异味，具体方法如下：

密封保存：将干海参装入密封罐或密封袋，排除空气后拧紧瓶盖，避免受潮。

阴凉干燥处存放：置于通风良好、温度低于25℃的柜子或架子上，避免阳光直射和地面湿气渗透。

单独存放：与茶叶、香料等气味重的物品分开，防止串味影响品质。

定期检查：每月查看一次，若发现受潮（表面发黏、颜色变深），立即取出平铺于干净纸上，置于空调房或风扇下吹干，切勿暴晒。

冷冻延长保质期：若需长期保存（超过3个月），可将密封好的海参放入冰箱冷冻室（-18℃以下），但需注意，冷冻可能影响口感，解冻后应尽快食用。