河蚌的几种做法

2024-06-29 09:43

河蚌做法有很多，比较常见的有河蚌豆腐汤，新鲜河蚌处理干净，锅里煽炒姜蒜片出香味，倒入河蚌肉煽炒一下，加料酒，加水淹没河蚌，大火煮开，小火慢慢煨至汤色浓郁呈乳白色，最后放入豆腐再次煮开，放盐，胡椒粉，撒上葱花。

河蚌的几种做法

河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等，属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一种普通的贝壳类水生动物，初春，是吃河蚌的好时节。因为此时的河水比较冷，水中的水蛭还不活跃，可以说此时是河蚌最干净、肉质最肥厚的时候。

首页上一页 1 2 3 共 21 篇

宠友在看》》》 野生的河蚌能吃吗？

荐读: 天气是越来越热了，暑假也快要到了。这个时候大人就会叮嘱小孩子们要远离水源，更不能私自去野外的河流、湖泊里面游泳、洗澡。

》》》》点击看全文点击跳转到原文

首页