一般都是吃河蚌的斧足部位。其不仅脆嫩可口,味道也十分鲜美,既可以红烧,也可以与豆腐咸肉煮汤,还可清蒸、爆炒。
并且,它的营养价值是非常高的,富含蛋白质、维生素、以及钙等营养物质。非常推荐大家去食用哦!
宠友在看 》》》 常见水生动物——河蚌
荐读: 河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,在一些地方称为蚌壳、歪儿,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。肉可食用,也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。
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