河蚌它性质寒凉,味道甘咸,归属于肝和肾经。河蚌是一种营养丰富的水产品,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养成分,对人体有一定的保健作用。
然而,由于河蚌性寒,容易损伤人体阳气,食用过多有可能造成人体内津液损失,还会引起胃肠道不适、四肢怕冷、腹痛、腹泻等表现,因此大便溏稀者、体内津液不足之人均不适宜食用河蚌。
宠友在看 》》》 河蚌能吃吗?为何过去没人吃的河蚌,如今也很少见了?
荐读: 在你的家乡可有人吃河蚌?笔者所在的村子里,就很少有人去捡河蚌来吃,当时的河蚌是真的多,好多大人都是拿它来喂猪,或者是喂鸡鸭了。这也让我长期以为河蚌是不能吃的。
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■常见水生动物——河蚌
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