河蚌胆固醇不是很高,高胆固醇患者还是可以少量食用的。不过在吃蚌肉的时候需要注意一下。
对于那些体质虚弱、脾胃不好的人来说是不建议吃的,因为蚌肉是一种生冷食物,如果食用得过多,可能会损害脾胃功能,加重体质的虚弱。
宠友在看 》》》 常见水生动物——河蚌
荐读: 河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,在一些地方称为蚌壳、歪儿,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。肉可食用,也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。
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