蚌想要养出珍珠，优先选择已经审定具有优良性状的新品种，如康乐蚌、“申紫1号”、褶纹冠蚌、池蝶蚌等。并且要求亲蚌3龄以上，体质健康，喷水有力。

另外，选择有稳定水体的水域，要求能保持溶解氧5毫克/升，周围环境不应有陡峭的山崖、高大建筑或树荫。水深1.5-2.5米较为适宜，且要有一定速度的流水。此外保障水域的PH值在中性略偏碱的范围，以7-8为宜。还有最适的饵料生物为硅藻、金藻、绿藻、裸藻等，其次是小型浮游动物和细菌等有机碎屑。所以培养丰富的饵料生物对珍珠养殖至关重要。水体的肥瘦、饵料生物的丰欠可通过水色来反应，水体颜色以黄绿色为好，透明度以30厘米左右为宜。