通常来说，一只火鸡的市场价差不多是在100元/只，并且，每只每季饲料费用约在25元，防疫与其他开支费用约0.5元/只。
火鸡是世界上最常见的家养肉禽之一，目前它们大多是被用于肉类加工，通常来说，火鸡肉是比较鲜嫩爽口的，野味极浓，瘦肉率高，里面的蛋白质含量非常丰富。
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