黑水虻是水虻科扁角水虻属动物，原产于美洲，广泛分布中国南方地区，如湖南、贵州、广西、广东、海南等地区。目前被广泛应用于处理鸡粪、猪粪及餐厨垃圾等废弃物方面。
黑水虻人工养殖获成功显示了新社会效益和经济效益，它具备无公害高生产替力，高蛋白质含量易生产低成本，高效益具有广阔的市场和产业化的前景。黑水虻个体较大。黑水虻成熟幼虫个重是家蝇蛆的十倍左右。
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荐读: 近几年，以黑水虻为典型代表的生物养殖转化技术作为一种新兴工艺，被认为可实现湿垃圾高效处理和资源化、减量化，且产品具有较好的经济价值，正逐渐成为湿垃圾处理的热点。
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■黑水虻养殖技术
■中国养殖业新举措，引进黑水虻处理垃圾和粪便，幼虫是高蛋白饲料
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