海星是肉食性海洋动物，食物来源较为广泛，主要以海底的小型无脊椎动物为食。其中，贝类是海星最喜爱的食物之一，如蛤蜊、扇贝、牡蛎等，它们会用管足爬到贝类壳上，通过吸盘将贝壳拉开缝隙，再翻出胃部分泌消化液分解贝肉。海胆也是海星的重要食物来源，捕食方式与捕食贝类类似，不过由于海胆外壳坚硬，海星需要花费更多时间和精力来打开。

一些特定种类的海星还会以珊瑚为食，它们聚集在珊瑚礁上，用腕足和管足将珊瑚碎片拉下来食用。此外，海星还会捕食海绵、海葵、螃蟹等其他小型无脊椎动物，这些在其饮食中也占据一定比例。