澳洲龙虾的价格因规格、市场供需及季节波动而差异显著，单只售价通常在200元至1500元不等。以2025年5月6日全国主要批发市场数据为例，澳洲龙虾的批发价为每公斤600元至630元，若按单只重量0.5公斤至2公斤计算，则单只价格区间为300元至1260元。

具体而言，体重0.5公斤左右的龙虾每只约300元，1公斤左右的约600元，而超过2公斤的巨型龙虾（如南澳大利亚产区捕捞的个体）单价可达1500元以上。价格差异主要源于以下因素：一是规格分级，体重每增加0.5公斤，价格通常上涨30%-50%；二是季节因素，冬季因捕捞量减少，价格较夏季上涨20%-30%；三是品质差异，鲜活龙虾较冷冻品溢价50%以上。此外，餐饮渠道售价通常为批发价的2-3倍，例如在高端餐厅，一道清蒸澳洲龙虾可能标价2000元以上。值得注意的是，近年来中澳龙虾贸易重启后，市场供应量增加，价格较2020年前下降约15%，但节假日（如春节、国庆）期间仍会阶段性上涨。