菜地里有蚯蚓好，土壤中要是有丰富的蚯蚓，意味着其肥力充足，富含腐殖质。相反，要是土壤中缺乏蚯蚓，则可能预示着土壤正在恶化。因为蚯蚓在土壤中不断翻动，消化不易分解的腐殖质，富含腐殖质的土壤会呈现出棕黑色的状态，从而产生可供植物直接吸收的天然有机肥。

蚯蚓在土壤中不断地耕耘，再加上自身独特的消化系统，能够把发硬的土壤进行破碎，把土壤里不易分解的腐殖质给消化掉，然后排泄出天然有机物，使土壤形成团粒结构，增加土壤中的氧气和透气性，促进根系更好的发育和生长，同时保护土壤微生物和有机质不流失，增加土壤有益微生物，同时也减少了土壤中的虫害和病菌数量。