水牛是害虫，准确来说，是“水牛昆虫”的简称，主要指天牛科（如大牙土天牛、曲牙土天牛）和蛴螬（金龟子幼虫）这类昆虫。
它们对树木和庄稼危害很大：幼虫蛀空树干，成虫啃食树皮和叶片，能导致树木枯死，每年给林业造成数十亿元损失。在农田里，蛴螬还会破坏作物根系，造成减产。
不过，它们也有一定价值，比如成虫可入药，有些地方还有食用它们的习俗。但总体来看，其害大于益，是林业部门重点防控的对象。
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荐读: 在农耕时期，牛在农业生产中占有很重要的地位，可以说是农耕文明的标志。远的不说，就说就在几十年前，农机还没有在农村普及的时候，无论北方还是南方，黄牛也好，水牛也罢，农村基本上家家户户都喂养有耕牛。
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