中国鲎一斤一般价格在400元左右，但鲎作为一种独特的海生动物，具有与众不同的外观和生态特征。尽管它并不与螃蟹相似，但它与蜘蛛和蝎子的关系却令人意想不到。目前现存的鲎种类有限，其中中华鲎在我国南方沿海地区有所分布。

还有鲎肉内带有一种生物大分子非特异蛋白质致敏性化学物质,吃鲎可引起肌肤季节性过敏斑疹、肿胀和发痒,比较严重时造成过敏性休克或至死性毒副作用反映,中毒了的致死率较高。鲎很划算的,关键看你在哪买的。假如是在酒店餐厅那么就贵了,终究转了不清楚是多少个黑商,价钱就高了。