怎样做鱿鱼花好吃又简单

2024-10-27 05:25

制作美味又简单的鱿鱼花,可以遵循以下步骤:

1、将鱿鱼洗净,去内脏、皮和骨,斜刀切花刀。

2、将切好的鱿鱼花用开水焯烫至卷曲,捞出沥干备用。

怎样做鱿鱼花好吃又简单

3、热锅凉油,爆香葱、姜、蒜,加入青红椒等配菜翻炒。

4、倒入鱿鱼花,加入生抽、料酒、盐、胡椒粉等调味料,快速翻炒均匀。

5、出锅前撒上葱花或香菜点缀即可。

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